在东京银座的高级寿司吧，主厨以行云流水的手法捏制着一枚枚寿司，新鲜鱼生与温润醋饭在食客口中交融，瞬间释放出海洋的鲜甜。这看似精致现代的料理，其源头却可追溯至两千多年前的东南亚丛林与溪流。寿司的诞生，并非日本人的凭空创造，而是一场跨越山海、历经千年的“发酵”之旅

东南亚 寿司 鲜味 日本寿司 鱼饭 2025-09-06 04:03  2